25 Eylül 2009 Cuma
Bayram Şekerleri
çookk geçmiş bayramınız kutlu olsun öncelikle.Kutunun yapımı 10 marifetten Kurdele ve boncuklarla süsledim bayram çikolatalarını değişik bir sunumla hediye ettim.
10 Eylül 2009 Perşembe
Bugün Ne Pişirsem ? -5-
Farklı günlerde yaptığım yemekler.. Bu aralar düzenli yaptığım tek iş yemek..
TAVUKLU PİDE
TAVUKLU PİDE
TAVUK SUYUNA ARPA ŞEHRİYELİ ÇORBA
MERCİMEK YEMEĞİ
DOMATES ÇORBASI
TAVUKLU PİDE:
Hamuru göz kararı yaptım ama tahmini ölçüler:
1 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 paket Dr. Oetker toz maya
Aldığı kadar un
Su ve tuz
Hamuru yoğurduktan sonra yarım saat kadar dinlenmeye bıraktım.
İç malzemesi:
1 parça göğüs tavuk eti
1 tane domates
1 tane yeşil biber
1 tane kırmızı biber
pulbiber ve karabiber
Bütün malzemeleri küçük küçük doğradım ve karıştırdım. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dk kadar pişirdim.
2 Eylül 2009 Çarşamba
Kaşarlı Güveç Sucuk
Tarif Bi Yaşıma Daha Girdim!!!den..
Benim küçük güvecim yoktu porselen tabakta yaptım lezzet açısından fark vardır heralde ikisi arasında.. Kaşarı biraz az koymuşum sanırım daha fazla olsaydı görüntü ve lezzet açısından daha iyi olurdu..Ben domates, yeşil ve kırmızı biberde ekledim gerçekten çok güzel oluyor tavsiye ederim..
Benim küçük güvecim yoktu porselen tabakta yaptım lezzet açısından fark vardır heralde ikisi arasında.. Kaşarı biraz az koymuşum sanırım daha fazla olsaydı görüntü ve lezzet açısından daha iyi olurdu..Ben domates, yeşil ve kırmızı biberde ekledim gerçekten çok güzel oluyor tavsiye ederim..
Kaydol:
Yorumlar (Atom)
