Bugün Ne Pişirsem ? -5-

Farklı günlerde yaptığım yemekler.. Bu aralar düzenli yaptığım tek iş yemek..


TAVUKLU PİDE

TAVUK SUYUNA ARPA ŞEHRİYELİ ÇORBA

MERCİMEK YEMEĞİ

DOMATES ÇORBASI

TAVUKLU PİDE:

Hamuru göz kararı yaptım ama tahmini ölçüler:

1 çay bardağı süt

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 paket Dr. Oetker toz maya

Aldığı kadar un

Su ve tuz

Hamuru yoğurduktan sonra yarım saat kadar dinlenmeye bıraktım.

İç malzemesi:

1 parça göğüs tavuk eti

1 tane domates

1 tane yeşil biber

1 tane kırmızı biber

pulbiber ve karabiber

Bütün malzemeleri küçük küçük doğradım ve karıştırdım. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dk kadar pişirdim.