Malzemeler:
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı sirke
1 çay bardağı çörek otu
Yarım paket kabartma tozu (ben mahlep çeşnili kabartma tozu kullandım)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 yumurta (sarısı üzerine akı içine)
Aldığı kadar un
Yapılışı:
Bütün malzemeler karıştırılarak kulak memesi kıvamında hamur haline getirilir. 180 derece fırında pişirilir.
Normal tuzlu kurabiyelerden tek farkı hamurun içerisine çörek otunun ilave edilmesi.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder