3 Kasım 2008 Pazartesi

Susamlı Milföy

Yapımı çok kolay ama tadı ve görüntüsü bir harika olan bildiğimiz milföy böreği, tek fark susama bulanmış olması. Tek püf noktası kullandığımız susam. Marketlerde hazır paketlerde satılan susamların rengi açık oluyor ve piştiğindede kızarmyor. Bu börekte kullanılan susamı annem pasta malzemeleri satan bir yerden aldı simit fırınlarının kullandıkları susamlardan pişince simit üzerindeki susamlar gibi çıtır çıtır oluyor tavsiye ederim ;)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder